Tiramisu aux framboises et aux amaretti

J'ai décidé de vous faire voyager en Italie aujourd'hui avec un dessert frais. La version que je vous propose est différente du tiramisu classique car j'ai choisi d'ajouter des framboises et de remplacer les biscuits à la cuillère par des amaretti. 

Crème au chocolat, fruits secs et framboises

Une recette gourmande pour finir la semaine en beauté ! Pour l'occasion des petites crèmes au chocolat avec une note croustillante pour les agrémenter. En effet, pour une version améliorée, j'ai décidé d'ajouter des fruits secs concassés et des framboises. 

Crème au citron, coulis exotique et coeur de framboises

Vous voulez offrir de votre temps pour votre Valentin(e), alors préparez lui cette crème au citron. La recette est rapide, il faut un peu de repos au frais avant la dégustation mais il est temps de vous lancer pour le diner. J'ai préparé cette délicieuse recette pour Youmiam. C'est une application de partage de recettes que je vous recommande de télécharger !

Tarte aux framboises à la crème d'amandes

Une belle tarte, gourmande et plutôt simple à réaliser. Elle était tellement bonne qu'il me restait plus qu'une part pour faire la photo ! L'association de la crème d'amandes et des framboises est toujours un plaisir pour nos papilles.

Mousse au chocolat au lait, purée de framboises

Demain c'est la rentrée pour nous alors ce soir je partage une recette gourmande. L'association du chocolat et des framboises est toujours parfaite. Dans les archives du blog, vous pouvez trouver la recette du fondant au chocolat, coeur à la purée de framboises, un de mes desserts préférés !

Pêches en croûte de crumble, coulis de framboise

Un crumble revisité surtout par la présentation car les pêches sont simplement coupées en deux et la pâte à crumble déposer sur chaque moitié. Je fais cette recette depuis longtemps  alors je voulais vous la proposer. Il est très rare que je fasse une recette deux fois mais je déroge à la règle pour ces pêches en croûte de crumble.

Smoothie bowl framboises-bananes-coco

On commence la semaine avec un petit déjeuner sain et complet. Un troisième smoothie bowl sur le blog, cette fois la base est composée de bananes mixées avec des framboises et du lait de coco. 

Mousse au fromage blanc, framboises et biscuits roses de Reims

Un dessert léger, frais et rapide à préparer. Il est encore un peu tôt pour la saison des framboises mais je n'ai pas pu résister à en acheter. 

Fondant au chocolat, coeur à la purée de framboises

La semaine sera sous le signe de la Saint-Valentin, avec des desserts gourmands. Si vous voulez des idées pour le reste du menu, rendez-vous à la fin de l'article.

Financiers en cassolette aux framboises

J'ai commencé à faire des financiers avec les émissions de Cyril Lignac. J'adore sa recette de financiers à la pâte à tartiner. Aujourd'hui pour changer j'ai cuit la pâte à financiers dans des petites cassolettes avec quelques framboises fraîches et des pistaches ! Un régal ...