Verrine de mousse au chocolat, mousse aux marrons glacés et croustillant praliné

Aujourd'hui, je vous propose un dessert de fêtes que vous pouvez préparer à l'avance. Pour changer de la bûche traditionnelle, j'ai choisi la présentation dans des verrines. J'ai voulu associer les marrons glacés et le chocolat pour terminer le repas en gourmandise.

Moelleux à la crème de marrons et marrons glacés

Je vous propose de terminer la semaine avec une recette gourmande, des petits moelleux à la crème de marrons et aux brisures de marrons glacés. 

Gâteau magique à la crème de marrons

Après le gâteau magique au Nutella et celui au praliné, je vous propose une variante à la crème de marrons ! Frais et léger, il peut se servir en dessert lors des repas de fêtes. Les 3 couches et textures différentes sont délicieuses. 

Crème de marrons maison

Comme je l'avais déjà annoncé, je voulais essayer de faire de la crème de marrons maison. Je suis ravie du résultat avec le goût de châtaigne et de vanille.

Cake aux poires à la crème de marrons, crème siphonnée vanille-châtaignes

Je commence la semaine comme la précédente avec un dessert à la crème de marrons. J'ai encore utilisé la crème Clément Faugier mais ce week-end j'ai prévu d'en faire, je publierai la recette si c'est une réussite !

Moelleux à la crème de marrons

La première recette du blog avec de la crème de marrons. J'aime beaucoup l'incorporer dans mes desserts. J'ai utilisé la crème de marrons Clément Faugier. Je n'ai jamais essayé d'en faire moi-même mais ça va venir (d'ailleurs si vous avez des conseils, je suis preneuse).