Ce article était prévu pour samedi dernier mais avec la lourde actualité que nous avons vécu j'ai reporté la publication. Nous sommes allées à Paris en début de mois et nous avons fait de belles découvertes gourmandes ! Le restaurant Kitchen Galerie Bis en fait partie ! Il est situé dans le 6ème arrondissement (25 rue des Grands Augustins).
Nous avons opté pour le menu découverte en 10 services. Les ingrédients utilisés sont "exotiques" alors nous n'avons pas retenu tous les énoncés mais les photos parlent d'elles mêmes... D'ailleurs pourquoi ne pas donner le menu du jour à la fin du repas ?
Pour commencer 5 bouchées (anguille fumé, parmentier canard, gâteau de riz, velouté et canard séché)
Plat de pâtes
Plat de poisson (lieu, courge)
Plat de viande (bœuf Wagyu, courge, condiment coing)
Deux desserts (à base de glace à la courge, crème de marrons et gâteau au yaourt / à base de glace cacahuètes et chocolat).
Résultat : un régal du début à la fin ! Seul petit bémol les quantités, c'était tellement bon que nous aurions bien continué la balade gourmande. Le service était parfait, la salle agréable et les saveurs équilibrées. Nous retenons cette adresse pour nos prochaines balades parisiennes.
De bien appétissantes assiettes! Sympa cet endroit...Bonne fin de weekend
RépondreSupprimerMagnifique endroit les plats !!merci du partage Belle soirée bisous Claudine
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