Financiers façon muffins au Nutella

Une recette gourmande pour terminer la semaine ! J'aime beaucoup le goût des financiers alors j'ai décidé d'en faire de très gourmands, en forme de muffins avec du Nutella au centre. Il est possible de faire cette recette avec un coeur au chocolat noir ou au praliné également.

Financiers

Un grand classique qui n'était pas encore sur le blog : des financiers. Ces petits gâteaux moelleux  ressemblant à un petit lingot sont à base de poudre d'amandes et de beurre "noisette". Ils se dégustent seuls ou accompagnés de crème anglaise voir de mousse au chocolat pour les plus gourmand(e)s.

Financiers en cassolette aux framboises

J'ai commencé à faire des financiers avec les émissions de Cyril Lignac. J'adore sa recette de financiers à la pâte à tartiner. Aujourd'hui pour changer j'ai cuit la pâte à financiers dans des petites cassolettes avec quelques framboises fraîches et des pistaches ! Un régal ...