Quiche lardons-chèvre-tomates confites-graines de courge

Une quiche rectangle ! J'aime bien cette forme que l'on voit de plus en plus. Vous allez me dire ça change quoi ? Pour le goût pas grand chose mais pour la découpe c'est très pratique je trouve. J''ai choisi une garniture gourmande mais vous pouvez varier les plaisirs en fonction de ce qu'il y a dans vos placards ! 

Pour une quiche (6 personnes) : 

• 1 pâte brisée (toute prête pour ma part)
• 4 oeufs 
• 20 cl de lait 
• 20 cl de crème 
• 200 g de lardons 
• 6 tomates confites 
• 6 tranches de fromage chèvre
• 1 petite poignet de graines de courge
• 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
• Sel et Poivre

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Pour l'appareil à quiche : mélangez les oeufs, le lait, la crème, la ciboulette, du sel et du poivre. 
3. Dans un plat, rectangle ou rond, déposez les lardons, la préparation précédente. Intercalez les tranches de chèvre et les tomates confites. 
4. Parsemez des graines de courge. 
5. Enfournez pendant 20 minutes.

Alors cette quiche rectangulaire elle vous plait ?