Scones au comté

Je vous propose une recette de scones très moelleux pour accompagner un velouté de potimarron par exemple. Il est aussi possible de les couper en deux pour les garnir (comme la version sucrée) avec du jambon et/ou une tranche de fromage. 

Salade gourmande : croustillants au comté et jambon sec

Une salade gourmande et généreuse, très simple à faire. Vous pouvez faire cette salade selon vos envies, en remplaçant le comté par du gruyère ou du beaufort. 

Gratin de crozets aux champignons et aux poireaux

Un gratin gourmand et réconfortant pour affronter le froid qui arrive ! Je ne cuisine pas souvent les crozets mais c'est délicieux. J'ai voulu agrémenter ce gratin avec des légumes de saison. C'est une recette simple et rapide à préparer.