Bricks au thon

Une recette classique aujourd'hui avec des bricks au thon. C'est une recette rapide, facile et économique. Les bricks au thon sont parfaits en amuses-bouche pour un apéritif original. J'ai voulu faire une farce moelleuse, avec le croustillant des feuilles de brick c'est excellent !

Bricks aux crevettes, fromage de chèvre et miel

Je fais régulièrement des bricks à la vache qui rit et à la coppa et je cherchais une idée de garniture qui change. L'avantage des samoussas c'est que l'on peut les garnir avec ce que l'on veut ! Aujourd'hui une association surprenante et délicieuse entre le chèvre et miel et les crevettes.

Bricks à La Vache qui rit et à la coppa

Ces petits triangles sont fondants et croustillants à la fois. Grâce au célèbre fromage avec la vache rouge qui rigole, que dans certaines régions nous appelons crème de gruyère, l'intérieur sera gourmand et crémeux. Ce fromage ravit les enfants comme les parents et même les grands-parents.

La coppa relève le tout pour une bouchée ultra-simple et méga-délicieuse !