Moelleux à la crème de marrons

La première recette du blog avec de la crème de marrons. J'aime beaucoup l'incorporer dans mes desserts. J'ai utilisé la crème de marrons Clément Faugier. Je n'ai jamais essayé d'en faire moi-même mais ça va venir (d'ailleurs si vous avez des conseils, je suis preneuse).

Cheesecake aux deux chocolats

Un dessert frais et gourmand avec l'alliance du croustillant au chocolat noir, la mousse au chocolat blanc et le coulis de chocolat noir. Vous allez fondre ... 

Gâteau aux noisettes

Aujourd'hui j'avais envie de faire un gâteau aux noisettes. Alors comme beaucoup de personnes quand je cherche une recette et malgré ma quantité importante de livre cuisine j'utilise notre ami google et je tape "gâteau aux noisettes". J'arrive alors sur le blog C'est moi qui l'ai fait !

La recette avair l'air pas mal, très simple, trop pour mettre sur le blog. Après 15 minutes en cuisine, 30 minutes au four et le même temps pour qu'il refroidisse nous avons gouté. La texture est parfaite, il est très moelleux (il n'y pas de farine), léger. Il se mange sans faim et c'est difficile de s'arrêter ! Finalement j'ai donc décidé de faire une petite photo et de vous donner la recette.

Gâteau magique praliné

Deuxième gâteau magique avec une recette au praliné après celle au Nutella toujours issue du livre de Christelle Huet-Gomez Le gâteau magique. J'aime beaucoup ce livre que je vous recommande ! 

Après la galette des rois au praliné il me restait du praliné alors j'ai choisi de l'utiliser dans ce gâteau pour notre plus grand plaisir. Il est fondant, moelleux et délicieux!

J'ai les 3 couches caractéristiques du gâteau magique mais je dois reconnaitre que ma génoise est trop fine, le premier était mieux réussi, la chance du débutant ! Le goût étant là j'ai quand même voulu publier cette recette.