Cookies au chocolat et cacahuètes (sans beurre)

Aujourd'hui je vous propose une recette de cookies allégé, le beurre étant remplacé par de la purée de cacahuètes. L'association des goûts avec le chocolat noir de la pâte, les pépites de chocolat au lait et la purée de cacahuètes s'accordent très bien.

Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat

C'est mercredi, le jour des enfants et les vacances pour certains. J'ai choisi de partager avec vous une recette très gourmande de cookies au beurre de cacahuètes et chocolat noir. A déguster au goûter à volonté !

Brochettes de poulet, sauce cacahuètes et salade de chou

Avec l'été qui arrive, une recette conviviale et simple à préparer. J'ai suivi la recette du dernier Vital Food. Pour l'accompagnement, j'ai choisi une salade de chou avec une marinade asiatique.

Poulet au lait de coco, beurre de cacahuètes et sauce soja

Comme beaucoup de personnes j'avais des morceaux de poulet dans mon frigo et je cherchais une recette qui change. En me promenant sur le blog de Chef Nini j'ai choisi une recette associant du lait de coco, du beurre de cacahuètes et une marinade à la sauce soja. Cette recette est facile, la sauce est très bonne et le poulet moelleux. J'ai l'habitude d'utiliser le beurre de cacahuètes avec du porc mais finalement il accompagne très bien le poulet également.